Lemon rice recipe-लेमन राइस कैसे बनाते हैं

इस पोस्ट में आपको लेमन राइस की रेसिपी के बारे में बताएंगे कि आप अपने घर पर बड़ी आसानी से कैसे लेमन राइस बना सकते हैं और लेमन राइस बनाने में किन किन सामग्री का इस्तेमाल किया जाता है तो चलिए सीखते हैं लेमन राइस बनाना !


Lemon rice recipe


Lemon rice recipe- How to cook lemon rice

  • Lemon Rice बनाने के लिए सबसे पहले एक पैन में तेल डालकर गर्म होने के लिए रख दीजिए और ध्यान रखें कि उसे मीडियम आंच पर रखें जब तेल गरम हो जाए तो इसमें करी पत्ता, राई, हरी मिर्च ,मूंगफली, चना और उड़द की दाल का तड़का तैयार कर ले !
  • इसके बाद इसमें हल्दी और नमक डालें और फिर इसमें चावल डालकर इसे अच्छी तरह से मिक्स कर ले और सबसे आखरी में नींबू का रस डालकर आधा मिनट तक पकाएं और गैस को बंद कर दे !
  • अब आपका लेमन राइस बिल्कुल तैयार है इसको आप अपनी मनपसंद दाल के साथ भी खा सकते हैं या राजमा के साथ भी खा सकते हैं या अपने मेहमानों को भी सर्वे कर सकते हैं !

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Ingredients for lemon rice recipe

  • करी पत्ता -लगभग 10 
  • राई -आधा चम्मच 
  • हरी मिर्च - ठीक-ठाक कटी हुई 
  • उड़द दाल -एक बड़ी चम्मच 
  • चने की दाल -1 बड़ी चम्मच 
  • नमक -आपके स्वाद अनुसार 
  • नींबू का रस -एक अदद 
  • हल्दी पाउडर -एक चुटकी 
  • तेल -एक बड़ा चम्मच 
  • मूंगफली -एक बड़ा चम्मच

बनने का समह:
  • Recipe - Indian veg
  • Meal Type- Vegetarian 
  • Approx time to prepare- 15 to 20 minutes

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