How to cook simple rice at home-राइस कैसे बनाते हैं

इस पोस्ट में हम आपको बतायेंगे कैसे आप Simple Rice अपने घर पे बना सकते है । यह तो सब जानते है राइस बनाना बहुत आसान है। पर यह ध्यान  में रखना बहुत जरूरी है की चावल अच्छी तरह से पके हो और खाने में स्वादिष्ट  भी लगने चाहिए।

चावल कई प्रकार के होते है जैसे की बासमती चावल, लाल चावल, ब्राउन चावल। 

पर हम यह आपको simple plain rice बनाने की recipe बतायेंगे। जिसे बनाना बहुत ही आसान है, और अब कोई भी फॅमिली मेमबर आपको राइस बना के खिला सकता है।  


How to cook simple rice at home-राइस कैसे बनाते हैं


Method how to make simple rice at home:


  • चलो अब हम आपको चावल बनाने की विधि बताते हैं चावल बनाना बहुत ही आसान है सबसे पहले आपको एक कप में 200 से 250 ग्राम चावल ले लीजिए। अधिकांश प्रकार के चावल के लिए, आप हमेशा 1 कप चावल से 2 कप पानी के अनुपात का उपयोग करेंगे !

  • उन चावलों को पानी से धोकर निकाल लीजिए और एक दूसरे कप में चावलों को 10 से 15 मिनट तक भिगोकर रखें ताकि उनमें नमी आ जाए । 

  • फिर एक पतीला लीजिए उस पतीली में उन चावलों को डाल दीजिए और उन चावलों को 20 मिनट पानी में बॉईल कीजिए, बॉईल करने से चावल अच्छी तरह से पक जाएंगे । 

  • पर आपको इस बात का खास ध्यान रखना है कि कहीं चावल का पानी तेजी से खत्म नहीं होने लगे। इसलिए आप चावल को चेक करते रहिए कहीं  उसका पानी खत्म तो नहीं हो रहा ,जब पानी खत्म होने लगे तो आप उसे धीमी आंच पर पकाएं ताकि चावल जले नहीं । 

  • चावलों को हाथों से टच करके देखिए जब चावल नरम हो जाते हैं तो इसका मतलब वह पक जाते हैं । 

  • जब आपको लगने लगे कि चावल नरम होने लगे हैं तो उन्हें धीमी आंच पर रखें थोड़ी देर और पका के उन्हें एक बर्तन में निकाल ले । 
  • फिर चावलों को चलनी में डालकर उनका पानी निकाल लें, थोड़ी देर में आप देखेंगे आपके चावल बन कर तैयार हो गए । 

इन्हें आप अपने किसी भी फैमिली मेंबर को खिला सकते हैं और खा सकते हैं और हम आशा करते हैं कि आपको हमारी चावल बनाने की विधि जरूर पसंद आई होगी ऐसी और recipes जानने के लिए हमारे ब्लॉक को सब्सक्राइब करना ना भूले !

Ingredients For Rice 

  • Water 
  • 1 cup of rice 
  • Half spoon white salt
  • 1 Tablespoon butter for taste if you need 

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